菠萝三色米饭的做法（菠萝三色炒饭）

菠萝三色炒饭

食材：米饭1碗、肉200克、青椒、红椒各1个、菠萝半个、葱1段、姜3片

1、菠萝去皮洗净，切成丁

2、放在盐水里浸泡备用

3、猪肉切成丁

4、红椒、青椒切成丁

5、姜切丝，葱切片

6、锅中放油，烧热之后放入肉丁煸炒

7、炒至变色以后，放入葱姜爆香

8、放入青椒和红椒继续煸炒

9、再放入米饭充分翻炒均匀

10、加入泡好的波罗丁继续翻炒

11、最后加入盐、鸡精翻炒入味就可以出锅了

小贴士：菠萝在食用之前一定要用盐水泡，可以避免菠萝对口腔的刺激，而且口味更加好