大虾蒸多长时间就熟了（清蒸虾的做法）

虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。天热想吃虾又懒得处理？只要蒸一下一道快手美味就即刻呈现~蒸保留了食物的原汁原味又不上火哦~

用料

• 白虾 250g
• 姜 两片
• 大蒜 两瓣
• 酱油 一汤勺
• 香醋 一小勺
• 料酒 一小勺

做法步骤

1、虾剪掉触须

2、用牙签挑掉虾线

3、洗净后，撒上姜丝

4、淋上料酒，放入上汽的锅中蒸15分钟左右

5、大蒜切末，加入酱油和香醋调成汁

6、虾蘸着汁开吃吧~鲜美无比~